Du mardi au dimanche midi, AC Le Levier vous propose de déguster ses meilleures recettes directement chez vous grâce à son service de traiteur à emporter à Loctudy près de Pont-l’Abbé. Véritablement passionnés, nous saurons ravir vos papilles et pupilles ainsi que celles de vos invitées.
Pour vos petits évènements (max 20 personnes), vous pouvez également bénéficier d’un chef à domicile.
Merci de passer commande le matin avant 10h30.
Notre carte traiteurà emporter
Nos entrées
Gougères à l’emmental (20 pièces) 10€
Tartare de poisson noble façon du Chef 9€
Céviché de coquillages des Glénan aux agrumes 9€
Terrine de foie gras maison (les 100g) 10€
Saumon fumé par nos soins (les 100g) 7€
Rillettes de poisson noble à la façon du Chef 6€
Véritable St Jacques à la bretonne dans sa coquille 13€
Plats
Burger Maison AC, frites 13,50 €
Burger Poisson, frites 13,50 €
Le poisson de nos côtes ou la viande du jour 14€
Noix de Saint-Jacques rôties aux noisettes 21,50 €
Marmite de la mer aux petits légumes (homard breton, Saint-Jacques, poisson noble) 39€
À commander 48 heures à l’avance
Desserts
Dessert du jour 4€
Moelleux au chocolat, caramel au beurre salé 5€
Sublimez vos repasavec notre carte des fêtes
Commandes & réservation au 02 98 74 01 92. De préférence avant le 20 décembre pour Noël & avant le 27 décembre pour le 31 et le 1er de l’an. Après ces dates, selon disponibilité.
Carte des fêtes
Entrées
Gougères à l’emmental (les 10) .. 5€
Terrine de foie gras maison & chutney de figues (100g) 18€
Déclinaison de poissons fumés, truite, églefin & crème ciboulette (100g). 9,50 €
Verrine de grosses crevettes, avocat, ananas et agrumes 12€
Cassolette de Saint-Jacques à la bretonne 12€
Plats
L’incontournable Marmite de la mer (Homard, Saint-Jacques, poisson noble), riz parfumé (prix/pers.).. 48€
Civet de chevreuil, Sauce grand veneur, chou rouge, spätzle au lard paysan 26€
Marmite de Saint-Jacques, Sauce champagne, julienne de légumes, éclats de châtaignes. 29€
Suprême de volaille fermière. Légumes d’antan, sauce morilles, pommes noisettes. 26€
Douceurs
Verrine litchi/framboise Mousse légère framboise, dacquoise litchi, coulis framboises, brunoise de litchis (1 pers.) 6,50 €
Menu de Fête
46,50€
Foie gras maison & chutney de figues
ou
Verrines de grosses crevettes avocat, ananas & agrumes
Marmite de Saint-Jacques sauce champagne, julienne de légumes, éclats de châtaignes
ou
Civet de chevreuil sauce grand veneur, chou rouge, spätzel au lard paysan
Verrine Litchi/Framboise mousse légère framboise, dacquoise litchi, coulis framboises, brunoise de litchis